Vous pensiez que tous les thés étaient bons pour la santé ? Détrompez-vous. Un nutritionniste révèle trois types de thés qu'il est essentiel d'éviter lors de vos courses.
En hiver, rien de tel qu'une tasse de thé chaud. Riche en antioxydants, cette boisson millénaire est réputée pour ses bienfaits sanitaires. Cependant, tous les thés disponibles en supermarché ne se valent pas. D'après le Dr Jean-Michel Cohen, médecin nutritionniste et auteur du Guide d'achat pour bien manger (éd. First, septembre 2023), certains peuvent même nuire à votre santé.
Le spécialiste, ayant analysé plus de 700 aliments courants, souligne trois catégories de thés à éviter pour le bien de votre santé. Voici un aperçu.
1. Les thés en sachets : pratiques mais souvent de qualité inférieure
Bien que leur format soit attrayant, les thés en sachets ne sont pas idéaux. Selon le Dr Cohen, ces produits contiennent fréquemment des brisures de feuilles ou des poussières de thé, des résidus loin d'être aussi qualitatifs que des feuilles entières.
"Il est préférable d'opter pour du thé en feuilles entières ou en vrac, qui offre un goût et une qualité supérieurs," précise le nutritionniste.
Choisir du thé en vrac vous garantit non seulement un meilleur goût, mais maximise également les bienfaits antioxydants. C'est un petit effort qui en vaut la peine, surtout pour ceux qui en consomment quotidiennement.
2. Les thés gourmands chargés d'arômes synthétiques
Des parfums tels que tarte au citron, cupcake ou fruits rouges séduisent, mais le Dr Cohen alerte sur les arômes artificiels présents dans ces thés.
"Certains thés du marché contiennent plus d’arômes que de véritable thé," déclare-t-il, ajoutant que beaucoup ne sont que des mélanges chimiques fabriqués en laboratoire.
Pour éviter ces pièges, privilégiez les produits qui mentionnent explicitement des arômes naturels, beaucoup plus sains pour votre organisme.
3. Les boissons à base de thé : attention au sucre masqué
Enfin, restez vigilant face aux boissons prétendument à base de thé. Bien qu'elles présentent une apparence de boissons saines, elles contiennent souvent une proportion excessive de sucre, parfois listé comme premier ingrédient.
"On est loin des simples infusions sans calories," prévient le médecin.
Pensez à lire attentivement les étiquettes avant de régler vos achats. Une vigilance accrue peut vous aider à éviter des boissons sucrées masquer derrière l'appellation de thé sain.
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