Le purin de plantes, qu'est-ce que c'est ?
Aux premiers abords, le terme « purin » peut sembler peu engageant. Pourtant, il s'agit simplement d'une infusion prolongée, où les principes actifs des plantes se libèrent lentement. En immergeant des feuilles, tiges, ou même racines dans de l'eau (idéalement de pluie), et en laissant le mélange fermenter, on obtient un liquide qui, bien que parfois odorant, se révèle être un trésor pour les jardiniers.
Cette concoction, qui peut avoir des parallèles avec un "thé sauvage", peut agir comme engrais, répulsif ou antifongique, selon les plantes choisies.
Un regain d'intérêt pour les purins
Cela fait dix ans que ces recettes circulent principalement parmi les passionnés de jardinage. Aujourd'hui, les purins sont omniprésents, allant des formations en permaculture aux rayons de jardinage des magasins bio, et même dans les guides locaux sur la culture durable.
Cette popularité s'explique par plusieurs raisons :
- Économie : Ils peuvent être réalisés chez soi, souvent à moindre coût.
- Écologie : Ils préservent la santé des sols et encouragent la vie microbienne.
- Indépendance : Ils réduisent l'utilisation de produits chimiques.
- Personnalisation : Ils peuvent être adaptés aux besoins spécifiques de chaque plante.
- Efficacité : Leur efficacité n’est plus à prouver.
Dans un contexte de jardinage durable, ces élixirs naturels sont une solution logique, économique et réfléchie.
Les purins les plus recherchés
Le purin d'ortie est sans conteste le plus populaire. Considérée comme une véritable centrale énergétique, l'ortie est riche en azote et oligo-éléments, favorisant la croissance des jeunes plants et la résistance des cultures. Sa préparation est simple :
- 1 kg d'orties fraîches (sans graines)
- 10 litres d'eau de pluie
- Un seau avec un couvercle et un peu de patience
Après 5 à 10 jours de fermentation en remuant quotidiennement, le mélange est prêt à être filtré et utilisé. Diluez-le à 10 % pour arroser ou pulvériser. Bonus : il aide à repousser les pucerons !
Un autre purin très bénéfique est celui de la consoude, souvent appelée la "reine du potassium". Elle favorise la floraison et est particulièrement utile pour les tomates et fraisiers. Sa dilution doit être plus douce, entre 5 et 10 %, pour éviter de brûler les racines.
Les mélanges d'ortie et de consoude peuvent aboutir à un purin équilibré et polyvalent.
Recettes et précautions d'usage
Avec une simple promenade dans son jardin, il est facile de réunir les ingrédients pour des purins ciblés, tels que :
- Prêle : Antifongique contre le mildiou
- Sureau : Répulsif contre les pucerons
- Fougère : Contre les limaces
- Rhubarbe : Efficace contre les chenilles
Pour la préparation, il suffit de choisir une plante, d'utiliser un récipient en plastique ou en bois, d'ajouter de l'eau non chlorée, de couvrir sans fermer hermétiquement et de filtrer avant utilisation. Une petite astuce pour atténuer les odeurs : ajouter de la poudre de roche !
Il est crucial de respecter certaines précautions, comme diluer le purin entre 5 et 20 % selon la plante, d'éviter de pulvériser en plein soleil et de limiter les applications à tous les 10-15 jours.
En somme, le purin de plantes s'implante aujourd’hui comme un incontournable du jardinage durable, alliant tradition et efficacité.
