Sept jours gourmands. – Entre parties de pétanque aux Galeries Lafayette, objets de cuisine design et nouvelles pâtisseries... Plongée au cœur des dix infos food incontournables de la semaine.
Cette semaine, nous avons déniché un cake poireaux-feta de la maison Foucade, une véritable découverte veggie et sans gluten qui risque d’affoler vos papilles. Les framboises font leur grand retour sur les marchés, comblant nos envies de gourmandise sucrée, tandis que le rez-de-chaussée des Galeries Lafayette se métamorphose en terrain de pétanque à la mode Riviera. Les plaisirs gourmands qui nous attendent ne manqueront pas d’éblouir !
L'actualité gourmande de la semaine
Il est également important de rappeler le chef pâtissier Laurent Jeannin, qui nous a quittés vendredi 7 juillet à 48 ans. Ce chef, qui partageait sa passion au sein des cuisines étoilées du Bristol à Paris, était bien plus qu’un simple chef. Bien que ses compétences étaient largement reconnues, il restait en retrait du grand public. Éric Frechon, son confrère au restaurant Épicure, a exprimé son hommage sur les réseaux sociaux : "Je rends hommage à l'homme qu'il était : généreux, passionné, et au chef pâtissier d'un talent exceptionnel".
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