Avez-vous déjà pensé à un repas réconfortant prêt en moins de 15 minutes pour le soir ? La tartine grillée au reblochon et lardon est là pour vous séduire après une journée froide. Avec ses saveurs réconfortantes qui rappellent les spécialités savoyardes, cette recette est un véritable bonheur pour les papilles.
Une recette express sans vaisselle idéale pour les repas en semaine
Les soirées en famille peuvent être un vrai défi. Heureusement, cette tartine au reblochon et aux lardons est la solution parfaite : rapide et sans tracas. En seulement 15 minutes, vous pouvez satisfaire les petites faims sans un tas de vaisselle à laver après le repas. L'influenceuse culinaire CCwondermom, qui a popularisé cette recette, a conçu un plat simple qui ravira tant les parents que les enfants.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 tranche de pain spéciale bruschetta ou 2 tranches de pain de campagne
- De l'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- Sel et poivre
- Ail semoule, persillade
- 50 g d’allumettes de bacon
- 3 grandes tranches de reblochon
Préparation simple en quelques étapes :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Badigeonnez le pain d'huile d'olive.
- Étalez la crème fraîche sur le pain uniformément.
- Saupoudrez d'ail semoule, de persillade, de sel et de poivre.
- Ajoutez les allumettes de bacon sur la tartine.
- Disposez le reblochon coupé en morceaux sur le dessus.
- Mettez au four pendant 10 minutes.
Élaborer des bruschettas variées et savoureuses
La tartine ou bruschetta est l'un des plats les plus polyvalents et gourmands qui existent. Il suffit de garnir votre pain avec ce que vous avez sous la main. Cela permet d'éviter le gaspillage et de redécouvrir les légumes un peu laissés de côté. Bien que cette version mette en avant le reblochon, n'hésitez pas à explorer d'autres garnitures : pourquoi ne pas essayer une version avec tomate et mozzarella ou même au saumon avec des épinards ? Pour des soirées encore plus chaleureuses, la tartine avec chorizo et poivrons est à tester sans hésitation.
