Menu de la semaine : nos idées recettes du 10 au 16 novembre

Menu de la semaine : nos idées recettes du 10 au 16 novembre

Bouillon de poulet, pot-au-feu de la mer, velouté de brocoli ou encore moelleux à la crème de marrons... Découvrez des recettes simples et rapides pour votre semaine du 10 au 16 novembre.

Lundi

  • Entrée : Velouté brocoli et poireau
  • Plat : Tournedos grillés accompagnés de petits légumes
  • Dessert : Poêlée de pommes au Calvados

Mardi

  • Entrée : Velouté de carottes épicé
  • Plat : Aumônières de noix de Saint-Jacques
  • Dessert : Couronne aux deux caramels

Mercredi

  • Entrée : Salade d’endives au bleu
  • Plat : Tatin d’oignons rouges
  • Dessert : Pommes farcies aux coings et aux noix

Jeudi

  • Entrée : Petits gratins de Saint-Jacques
  • Plat : Pot-au-feu de la mer rapide
  • Dessert : Sabayon de clémentine

Vendredi

  • Entrée : Soupe de courge
  • Plat : Gratin de poireaux au Saint-Nectaire
  • Dessert : Mousse à la noisette et au chocolat

Samedi

  • Entrée : Galettes au potimarron et emmental
  • Plat : Bouillon de volaille de la reine Camilla
  • Dessert : Flan brésilien au coco

Dimanche

  • Entrée : Soufflé au comté
  • Plat : Bœuf confit épicé
  • Dessert : Moelleux à la crème de marrons

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