Les consommateurs ayant acheté des viandes ou steaks hachés frais Système U doivent agir rapidement. Ces produits sont rappelés en raison d'une contamination par des bactéries de type E. Coli, qui peuvent entraîner des troubles intestinaux allant de légers à graves.
Le groupe Elivia a décidé de rappeler les lots de viande hachée et steaks hachés frais contenant 5 % de matière grasse sous la marque Système U. Bien que la date de péremption des produits concernés soit dépassée, il est crucial pour les acheteurs de retourner ces marchandises en magasin pour remboursement ou de les jeter sans hésitation.
Identification des produits concernés
Pour aider les consommateurs à identifier les viandes potentiellement contaminées, voici les informations nécessaires :
- Nom du produit : viande hachée et steaks hachés frais 5 % de matière grasse
- Marque : Système U
- Distributeurs : Hyper U, Super U, Marché U, U Express, et Utile du Nord et Ouest, dans certains départements de France
- Numéro de lot : A16591020
- Description : viande fraiche, 5 % de matière grasse
- Date limite de consommation (DLC) : 19 juin 2016
Risques liés à la consommation de viande contaminée
La consommation de viande contaminée par E. coli peut entraîner divers symptômes, notamment vomissements, douleurs abdominales, fièvre et diarrhée. Les personnes les plus vulnérables incluent les femmes enceintes, les enfants en bas âge et les personnes âgées.
Transmise à travers des aliments crus comme les fruits, légumes, viandes mal cuites et produits laitiers non pasteurisés, E. coli est responsable de décès de plusieurs millions d'individus chaque année à l'échelle mondiale.
Conséquences pour ceux ayant déjà consommé la viande rappelée
Si vous avez consommé ces viandes et ressentez des symptômes, avec une période d'incubation d’environ quatre jours, il est conseillé de consulter un médecin. Informez-le de la source potentielle de contamination et de la bactérie concernée.
Source : 60 millions de consommateurs
