Les ingrédients nécessaires
- 4 cuisses de poulet
- 200 g de corn flakes
- 2 œufs
- 100 g de farine
- Épices au choix (sel, poivre, paprika)
Préparation du poulet
Pour commencer, préchauffez votre four à 200°C. Assaisonnez les cuisses de poulet avec les épices choisies, en veillant à bien les masser pour une saveur uniforme. Préparez trois assiettes : l'une pour la farine, la seconde pour les œufs battus et la troisième pour les corn flakes écrasés.
Ensuite, passez chaque cuisse de poulet dans la farine, puis dans les œufs, et enfin couvrez-les abondamment de corn flakes écrasés. Cela créera une croûte dorée et croustillante lors de la cuisson.
Cuisson et service
Disposez les cuisses panées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 35-40 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et cuites à cœur. Vous pouvez les servir avec votre accompagnement préféré, comme une salade fraîche ou des légumes grillés. Ce plat saura séduire petits et grands grâce à sa texture irrésistible.
