Un médecin généraliste passionné de fitness révèle son quotidien alimentaire où les œufs tiennent une place prépondérante, lui permettant de maintenir son énergie tout au long de la journée. Découvrez son histoire.
Récemment, le Telegraph a présenté Dr Sermed Mezher, un médecin de 32 ans, à travers sa série d'articles sur les médecins et leur alimentation. Ce médecin, également père de famille, a suscité l'intérêt en révélant qu’il consomme 56 œufs chaque semaine ! Ce régime fascinant mérite d’être exploré.
Un rythme de vie structuré
« Mon réveil sonne tous les jours à 5 heures, sauf le dimanche. Je vais à la salle de sport les lundis, mercredis et vendredis », explique le Dr Mezher.
Adopter une routine de sommeil régulière est bénéfique pour notre santé. Se lever à la même heure chaque matin contribue à équilibrer le cycle circadien et à favoriser un sommeil réparateur. Éviter de trop varier les horaires de lever est primordial pour prévenir les insomnies.
Une omelette matinale riche en protéines
Le Dr Mezher commence sa journée avec une omelette composée de huit blancs d'œufs, un jaune d'œuf, des épinards et de la mozzarella. « Cela peut sembler une grande quantité, mais cela représente en réalité 56 blancs d'œufs par semaine. J'ai élaboré ce régime pour soutenir mes entraînements et ma prise de muscle », précise-t-il.
Il privilégie les blancs d'œufs pour leur richesse en protéines, évitant ainsi les matières grasses contenues dans les œufs entiers. Cependant, il inclut un œuf entier par jour pour profiter des vitamines et du bon cholestérol qu’il offre, essentiels à une alimentation équilibrée.
