Les soirées où le réfrigérateur semble vide sont courantes, mais avoir des sachets de légumes congelés à portée de main peut sauver vos dîners. En plus des méthodes traditionnelles, saviez-vous que vous pouvez les cuire à l’Air Fryer ? C’est non seulement possible, mais recommandé pour un gain de temps et un résultat savoureux.
Préparer vos légumes congelés pour l'Air Fryer
L'Air Fryer est devenu l’appareil incontournable de nos cuisines. En plus d’être économique, il permet de cuire rapidement et de façon plus saine. Pour cuire des légumes congelés, commencez par les placer dans la cuve de l'appareil, seule ou avec un plat adapté. Bien que mélanger avec un peu d'huile et des épices soit conseillé, cela reste facultatif.
Astuces pour une cuisson optimale
Pour garantir une cuisson uniforme, pensez à retourner vos légumes à mi-parcours. Si la cuisson dure 25 minutes, veillez à les mélanger après 12 minutes. Évitez de mettre de l'eau dans votre Air Fryer, car cela pourrait l’endommager. Contrairement à d'autres méthodes de cuisson, l'Air Fryer ne requiert pas d'humidité supplémentaire.
Évitez ces aliments dans votre Air Fryer
Certaines préparations ne conviennent pas à l'Air Fryer. Les feuilles délicates comme les épinards peuvent être emportées par le courant d'air, tandis que les plats liquides comme les omelettes, les pâtes ou le riz ne se prêtent pas à ce mode de cuisson. Gardez cela en tête pour tirer le meilleur parti de votre appareil !
