Le kiwi, fruit de l’Actinidia chinensis, s'invite aisément dans nos jardins. Pour garantir une récolte abondante, il est essentiel de multiplier les pieds femelles. La méthode idéale pour ce faire est le bouturage à l’étouffée, particulièrement adapté à cette plante grimpante. Quand et comment procéder ? Voici tout ce qu'il faut savoir.
Informations clés avant de bouturer un kiwi
Le bouturage est crucial pour une production abondante de kiwis. Avant de commencer, il est indispensable de connaître le moment propice pour cette technique ainsi que les matériaux nécessaires.
L'importance de multiplier les plants
L’Actinidia chinensis est réputé pour sa richesse en vitamines, en particulier appréciable durant l’hiver. Pour maximiser la récolte, il est nécessaire de combiner pieds mâles et femelles : un pied mâle et au moins trois femelles sont requis pour une fructification efficace. Bien que certaines variétés soient autofertiles, la majorité a besoin de cette complémentarité.
Préparer le palissage pour le kiwi
Étant grimpant, l’Actinidia requiert un support solide pour ses tiges. Pensez à installer des treillis et prévoyez des attaches, comme du raphia, pour guider ses lianes.
Le moment idéal pour le bouturage
Le bouturage peut se faire à différentes saisons, mais l'été reste la période privilégiée. Voici les détails :
- Période estivale : Prélevez des boutures sur les tiges de l'année, de fin mai à fin août, lorsque les tiges sont herbacées. Pour celles semi-ligneuses, favorisez la fin de l'été.
- Option hivernale : Bouturez de novembre à janvier sur des tiges ligneuses, idéalement sous serre ou dans un espace chauffé.
Note : Consultez le calendrier lunaire pour sélectionner une période de lune descendante et un jour fruit.
Équipement nécessaire pour le bouturage à l’étouffée
Le bouturage du kiwi nécessite des outils spécifiques pour garantir le succès de l'opération. Voici la liste des fournitures indispensables :
- Sécateur : Assurez-vous qu’il soit bien tranchant et nettoyé.
- Mini-serre : Alternativement, des bouteilles en plastique coupées conviennent également.
- Hormone de bouturage : Ou optez pour de l’eau de saule.
- Outils : Un crayon et un poinçon pour faire des trous dans le terreau.
- Terreau : Assurez-vous qu’il soit léger et drainant.
- Pulvérisateur : Pour maintenir l’humidité autour des boutures.
Les étapes du bouturage à l’étouffée
Le kiwi peut être difficile à bouturer. Pour maximiser vos chances de succès, envisagez de préparer plusieurs boutures. La méthode à l’étouffée nécessite un environnement chaud et humide. Voici comment procéder :
Préparation des récipients
Débutez avec des bouteilles d'eau en plastique :
- Coupez les bouteilles en deux, en conservant la partie supérieure avec le bouchon pour plus tard.
- Remplissez le bas de terreau de semis, en veillant à ce qu’il soit bien tassé.
Préparation des boutures
Choisissez des tiges vertes de l’année :
- Prélevez une tige verte en bout de branche.
- Coupez-la pour obtenir un tronçon de 25 cm avec 3 à 4 feuilles, en ne gardant qu'une seule feuille au sommet.
- Utilisez le sécateur pour réduire en hauteur la feuille restante.
Installation des boutures
Il est temps de planter vos tiges :
- Trempez la base dans de l’hormone de bouturage.
- Créez des trous dans le terreau avec un crayon.
- Implantez les tiges à un tiers dans le terreau.
- Arrosez légèrement et humidifiez avec le pulvérisateur.
Création de l'étouffée
Une fois tout en place, il reste à étouffer vos boutures :
- Remettez le haut de la bouteille, fermez hermétiquement.
- Placez le tout à l'ombre, à l’abri du froid.
Laisser prospérer les boutures
Une fois votre installation effectuée, laissez les boutures s'enraciner :
- Au bout d'un mois, retirez le bouchon.
- Encore 4 semaines plus tard, retirez le haut de la bouteille pour exposer les boutures à l'air.
- Surveillez l’évolution et abritez-les à l’approche de l’hiver jusqu’au repiquage au printemps suivant.







