À partir du 1er janvier 2024, le tri des biodéchets devient une obligation pour tous, incluant particuliers, collectivités et professionnels. Ce changement signifie que de nombreux composteurs partagés fleurissent dans les quartiers, et beaucoup choisissent également d'en installer chez eux, souvent discrètement dans leur jardin.
Ces composteurs permettent de transformer les déchets verts du jardin, ainsi que les restes alimentaires, en un amendement riche pour les potagers et les serres. Mais une question cruciale se pose : comment déterminer si votre compost est suffisamment mûr pour être utilisé ? Voici les éléments à considérer.
Définitions et processus de compostage
Le compost, issu des pratiques anciennes, tire son nom du latin composte, signifiant assemblé. Ce matériau, qui ressemble à de l'humus, résulte de la décomposition aérobie de matière organique d'origine végétale et animale, facilitée par divers micro-organismes, vers de terre, et autres petites faunes.
Pour réaliser un bon compost, il est essentiel de garantir la bonne aération, l'humidité adéquate, et un équilibre entre carbone et azote. En général, le compost met entre 6 et 24 mois à devenir mûr, selon les conditions environnantes.
Les 5 signes d'un compost mûr
Pour reconnaître un compost prêt à l'emploi, observez les éléments suivants :
- Couleur sombre et odeur neutre : Un compost mûr se présente sous une teinte brun foncé et dégage une odeur agréable de terre. Une odeur désagréable indique un manque d'aération.
- Texture friable et absence de déchets visibles : Le compost doit être grumeleux et ne présenter que de rares résidus d'origine. Tout élément non décomposé doit être réintroduit.
- Température égale à l'air et absence de vers : Lorsque la décomposition est presque finale, la température du compost se stabilise. L’absence de vers indique que le processus est abouti.
- Test de germination du cresson : Semer du cresson dans un mélange de terre et de compost peut valider sa maturité. Si les graines germent en quantité semblable dans les deux pots, le compost est prêt.
- Mesure du pH : Un compost mûr affiche un pH au-delà de 7,5. En cas de doute, un test de sol peut fournir confirmation.
Utilisez votre compost dès qu'il est mûr ! En effet, il ne s'améliore pas avec le temps et peut perdre ses propriétés bénéfiques. Une fois prêt, il enrichira votre terre au lieu de la maintenir.
