Des chefs solidaires et des saveurs inédites : les tendances culinaires de la semaine

Des chefs solidaires et des saveurs inédites : les tendances culinaires de la semaine

Sept jours gourmands. - Cette semaine, nos plats s'agrémentent de granolas salés, le jus de corossol s'invite au petit déjeuner et une cinquantaine de chefs se mobilisent pour Action contre la Faim. Retour sur les infos culinaires de la semaine.

L'année dernière, vingt chefs avaient déjà rassemblé 14 000 € pour la première édition de l'initiative Une part pour tous, organisée par Action contre la Faim. Pour cette nouvelle édition, près de cinquante chefs, de Lyon à Paris, viennent s’ajouter à ce bel élan de solidarité. Jusqu'au 15 juillet, ils s'engagent à reverser 1 à 2 € à l'organisation pour chaque plat vendu. Un geste remarquable qui mérite d'être salué.

Les tendances culinaires à l'honneur

Ce dimanche, offrez-vous un voyage culinaire au Danemark avec le brunch de Flora Danica. Ce buffet à volonté propose un éventail de délices, incluant du saumon fumé et des tartines de pain de seigle, vous plongeant dans un véritable festin 100 % danois. Pour les amateurs de petits déjeuners, le jus de corossol devrait devenir une star incontournable de vos matins. Riche en nutriments, ce fruit exotique est le coup de fouet idéal pour bien commencer la journée en attendant les repas familiaux.

Un moment convivial autour des grillades

Partagez un repas autour de la Plancha Barbecue Power de Cuisinart. Avec ses deux plaques offrant des températures différentes, cette plancha garantit une cuisson simultanée pour que chacun puisse se réunir autour de la table. Une semaine résolument dédiée au partage et à la bonne humeur.

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