ÉPISODE 35.- Cette semaine, Philippine Darblay nous guide à travers Mojju, un restaurant franco-coréen ouvert par Thibault Sombardier, ancien candidat de "Top Chef".
Envie d'un menu coréen gastronomique ? Mojju, le dernier établissement de Thibault Sombardier, répond à cette quête. Philippine Darblay a testé cette adresse située dans le 7e arrondissement de Paris, et elle est rapidement devenue une référence incontournable.
La carte présente une variété de plats alliant esthétique et saveurs. Le chef Hosub Im partage une spécialité : sa délicieuse crème de sarrasin grillé au caramel soja qui saura émerveiller vos sens. Ne manquez pas l'occasion de découvrir cette expérience culinaire sans attendre.
À ne pas manquer
- Recettes par thème
- Recettes par catégorie
- Recettes de chefs
- Recettes par ingrédients
Pour d'autres découvertes, rendez-vous sur la chaîne du Figaro TV.
