Cinq alternatives surprenantes au cocktail spritz

Devenez le barmaid de votre soirée en revisitant le cocktail Spritz. Oublions la recette classique et explorons de nouvelles liqueurs, fruits et arômes. Ces alternatives rafraîchissantes sont idéales pour épater vos invités.

Sommaire

• L'Italicus Spritz à la bergamote
• Coup de fraîcheur avec le Hugo Spritz
• Le Porn Star Spritz
• Limoncello Spritz simplifié
• Le Spritz sans alcool

Impossible de vous rendre en Italie cet été ? Ramenez l’ambiance de la dolce vita chez vous ! Le Spritz, devenu incontournable, se décline désormais en de nombreuses versions. Découvrez ci-dessous des recettes à essayer, allant du vineux Hugo au fruité Porn Star.

L'Italicus Spritz à la bergamote

Pour les amateurs de fraîcheur, optez pour l'Italicus, liqueur à base de bergamote. Associez-la à un tonic au pamplemousse, pour une expérience gustative unique.

Ingrédients (pour un verre) :

• 5 cl d’Italicus Rosolio di Bergamotto
• 6 cl de Prosecco
• 4 cl de tonic au pamplemousse
• 1 olive verte ou zeste de pamplemousse pour la déco

Préparation :

1. Remplissez un grand verre de glaçons.
2. Versez l’Italicus, puis le tonic et le Prosecco.
3. Mélangez délicatement.
4. Ajoutez une olive ou un zeste pour accentuer les arômes.

Coup de fraîcheur avec le Hugo Spritz

Cette variante florale est parfaite pour les chaudes journées d'été.

Ingrédients :

• 6 cl de Prosecco
• 2 cl de sirop de fleur de sureau
• 2 cl d’eau gazeuse
• Quelques feuilles de menthe fraîche
• 1 tranche de citron vert
• Glaçons

Préparation :

1. Écrasez la menthe dans le verre.
2. Ajoutez les glaçons, puis versez le sirop, le Prosecco et l’eau gazeuse.
3. Remuez doucement et ajoutez la rondelle de citron.

Le Porn Star Spritz

Cette création exotique pourrait bien détrôner l’Apérol.

Ingrédients (pour un verre) :

• 4 cl de liqueur de fruit de la passion
• 1 cl de sirop de vanille
• 1,5 cl de jus de citron vert
• 6 cl de Prosecco
• 2 cl d’eau pétillante
• Glaçons
• 1/2 fruit de la passion pour la décoration

Préparation :

1. Remplissez un verre de glaçons.
2. Ajoutez la liqueur, le sirop et le jus de citron.
3. Complétez avec le Prosecco et l’eau.
4. Mélangez délicatement.
5. Ajoutez le fruit pour une touche décorative.

Le Limoncello Spritz simplifié

Remplacez simplement l'Aperol par du Limoncello pour une version tout aussi délicieuse.

Ingrédients :

• 5 cl de Limoncello
• 6 cl de Prosecco
• 2 cl d’eau gazeuse
• Glaçons
• Zeste ou tranche de citron

Préparation :

1. Versez le Limoncello dans un grand verre.
2. Ajoutez le Prosecco et l'eau gazeuse.
3. Décorez avec un zeste de citron.

Le Spritz sans alcool

Ingrédients :

• 6 cl de Crodino ou Sanbittèr
• 6 cl d’eau gazeuse
• 2 cl de jus d’orange (facultatif)
• Glaçons
• Fruits et menthe pour décorer

Préparation :

1. Dans un grand verre rempli de glaçons, versez le bitter.
2. Ajoutez l’eau gazeuse et éventuellement le jus d’orange.
3. Mélangez et décorez avec des fruits et de la menthe.