Cette semaine, un fromage à raclette a fait l'objet d'un rappel en raison d'une possible contamination par une bactérie responsable de la listériose. Ces produits ont été commercialisés à travers toute la France. Si vous avez acheté ou consommé ce fromage, veuillez suivre les consignes ci-dessous.
La santé publique est une priorité, ce qui nous pousse à vous avertir d'un rappel de produit concernant la raclette ail des ours de la marque Baechler. Ce rappel, émis par le site officiel rappel.conso.gouv.fr, vise à protéger les consommateurs face à un risque sanitaire identifié. Des autocontrôles menés par la marque ont indiqué la possible présence de listeria monocytogenes.
Détails du produit concerné
- Marque : Baechler
- Produit : Raclette Ail des Ours
- Lot : 23 0185
- Date limite de consommation : 18/01/2024
- Période de vente : 16/10/2023 au 20/10/2023
- Points de vente : Grossistes et grandes surfaces
Risques associés à la consommation
Le principal motif du rappel est la suspicion de contamination par la listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose. Cette maladie peut provoquer des complications graves, surtout chez certaines populations, notamment les femmes enceintes, les personnes âgées et les immunodéprimés. Les symptômes incluent de la fièvre, des céphalées et des douleurs musculaires. En cas de symptômes après consommation, il est essentiel de consulter un médecin sans attendre.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez en votre possession cette raclette, il est crucial de ne pas la consommer. Contactez le détaillant où l'achat a été effectué pour connaître les modalités de retour et de remboursement. Par précaution, il est recommandé de détruire le produit pour éviter tout risque d'exposition future.
La prudence est indispensable lors de rappels alimentaires, surtout quand il s'agit de santé publique. Pour des questions supplémentaires, n’hésitez pas à contacter votre point de vente ou à vous renseigner auprès des autorités sanitaires compétentes.
Fiche produit : Fromage à raclette ail des ours, Baechler
Source : conso.gouv
