Une étude récente de l'université d'Helsinki a mis en lumière l'impact positif de certains fruits sur la qualité du sommeil. Plongeons au cœur des découvertes qui pourraient transformer vos nuits !
L'impact de l'alimentation sur le sommeil
Le sommeil joue un rôle essentiel dans notre santé générale, et l'alimentation est un facteur déterminant pour en maintenir la qualité. Il est conseillé de dîner au moins deux heures avant de se coucher pour permettre à la digestion d'être complète. Les repas lourds et riches en protéines peuvent perturber l'endormissement, car leur digestion est plus lente et augmente la température corporelle.
Le Dr Marc Rey, spécialiste du sommeil, recommande également de modérer la consommation de sucres rapides, qui peuvent entraîner des fringales nocturnes en raison de l'élévation du taux d'insuline. À l'inverse, les féculents, avec leur diffusion lente des glucides dans le sang, peuvent contribuer à une nuit paisible sans interruptions gastronomiques.
Fruits et légumes : un duo gagnant pour le sommeil
Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, il est recommandé de consommer environ 400 g de fruits et légumes chaque jour. Pourtant, seulement 14 % des hommes et 22 % des femmes atteignent cet objectif. L'étude finlandaise souligne l'importance des fruits et légumes dans l'amélioration du sommeil, notamment les baies.
Parmi ces baies, les myrtilles, framboises, cranberries et cassis sont particulièrement bénéfiques. Une baie en particulier, l'ashwagandha, est surnommée la "baie du sommeil". Elle est reconnue pour ses propriétés anti-stress, facilitant ainsi l'endormissement. Cette plante peut être consommée sous forme d'infusion pour en tirer tous les bénéfices.
Source : étude de l'université d'Helsinki
