Une subite envie de currywurst ? Un petit coin de paradis du snacking allemand vient d'ouvrir à quelques pas du Palais-Royal.
Bien que l'Allemagne n'ait pas triomphé à la Coupe du Monde, elle a réussi à combler les amateurs de snacking avec des délices variés. Vous pourrez déguster des sandwiches healthy au pain de seigle, des salades sucrées-salées, un strudel aux légumes ou encore un gâteau au pavot accompagnés d'une Fritz-Kola. Willkommen im Stube !
Sylvie et Gerhard Weber, déjà connus pour leur salon de thé Le Stübli dans le 17e arrondissement, ont ouvert ce nouveau snack décontracté. Au Stube, chaque pause déjeuner devient un moment de plaisir avec des options comme un sandwich au jambon fumé ou d'exquis strudels à dévorer sur place ou à emporter, notamment dans les jardins du Palais-Royal. Les clients se laisseront également séduire par des salades colorées ou une pomme de terre cuite en croûte de sel, à assaisonner avec une crème aux fines herbes ou au paprika.
Sylvie et Gerhard ont soigneusement élaboré leur carte, vérifiant que chaque ingrédient soit de première qualité. Les portions adaptées aux petits budgets permettent d'explorer plusieurs mets. La légèreté des préparations est un vrai atout : la choucroute est cuisinée avec des pommes et sans matières grasses, tandis que la saucisse est à base de bœuf et cuite à l'eau. Le gâteau forêt-noire se décline en verrine, version plus légère et facile à emporter. Ne manquez pas le gâteau au fromage blanc, devenu un classique auprès des clients. Toutes les pâtisseries peuvent également être commandées en grands formats pour embellir vos dîners à la maison. Sans aucun doute, Le Stube devient une étoile montante au sein du monde du snacking parisien.
Le Stube
31, rue de Richelieu, 75001 Paris.
Tél. : 01 42 60 09 85.
