Sur Internet, le garcinia cambogia est présenté comme une solution miracle pour perdre du poids rapidement, accompagné de photos avant-après de célébrités. Mais qu'en est-il vraiment ?
Les promesses du garcinia cambogia
Originaire d'Indonésie et utilisé dans la cuisine asiatique, ce fruit contient une substance appelée acide hydroxycitrique (AHC). Cette molécule serait capable de brûler les graisses et de réduire l'appétit, entraînant une sensation de satiété. Les partisans affirment également qu'il pourrait améliorer le profil lipidique en abaissant le mauvais cholestérol tout en préservant le bon.
- Potentiel d'amélioration du transit intestinal
- Effets positifs sur les douleurs articulaires et les menstruations
L'évaluation scientifique
Jean-Michel Cohen, nutritionniste, souligne que les essais cliniques menés dans les années 1990 ont révélé que, bien que l'acide hydroxycitrique puisse décomposer les graisses, celles-ci restent piégées dans les tissus, rendant l'amaigrissement inefficace. C'est pourquoi cette molécule n'est pas vendue comme complément alimentaire en France.
Bien que le garcinia cambogia ne présente pas de dangers majeurs à faible dosage, les témoignages vantant ses merveilles sembleraient plus être le produit d'une stratégie marketing que de résultats tangibles. Selon Cohen, chaque année a son « super-aliment », et 2014 pourrait bien être celle du garcinia cambogia.
