Préparez un Noël gourmand et sain avec ces conseils d'experte

Préparez un Noël gourmand et sain avec ces conseils d'experte

La période des fêtes approche à grands pas, et avec elle, son lot de repas fastueux. Avec des plats typiques comme le foie gras, le saumon fumé et la bûche de Noël, les tables se couvrent de délices, mais aussi de pièges diététiques. Comment se régaler sans compromettre sa santé ?

Pour répondre à cette question, la nutritionniste anglaise Xuxa Milrose a partagé cinq conseils pratiques qui vous permettent de savourer les plaisirs de Noël tout en gardant un œil sur votre bien-être.

1 – Restez bien hydratée

Pour compenser les excès durant les Fêtes, il est crucial de boire suffisamment d'eau, idéalement deux litres par jour. Cela aide non seulement à soutenir le système digestif, mais également à atténuer les effets déshydratants de l'alcool, souvent consommé en plus grande quantité pendant cette période festive.

2 – Mangez les protéines en premier

Lors de repas sous forme de buffet, commencez par les aliments riches en protéines, comme la viande, le poisson et les légumineuses. Cette stratégie peut réduire les pics de glycémie et limiter les excès alimentaires. Ensuite, ajoutez des fruits et légumes, bénéfiques pour l'équilibre intestinal.

3 – Prenez du gingembre

Le gingembre, reconnu pour ses propriétés anti-nauséeuses, est l'ingrédient idéal pendant les fêtes. Ajoutez-le à vos thés, smoothies ou tisanes après les repas pour soulager les maux de ventre et améliorer votre digestion.

4 – N'oubliez pas de marcher

Une promenade légère après un repas copieux présente de nombreux avantages. Elle favorise une bonne digestion, améliore l'humeur et stimule la circulation sanguine. Profitez-en pour vous balader en famille et partager des moments précieux.

5 – Exposez-vous au soleil

En décembre, la lumière du soleil est cruciale. Elle aide votre corps à synthétiser de la vitamine D, essentielle pour le système immunitaire. Lorsque le temps le permet, sortez pour bénéficier de ses bienfaits !

Source : The Sun

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