Le cerisier nain Prunus x 'Cherry Boop', également connu sous le nom de Cherry Boop ®, est une merveille horticole originaire du Canada. Cultivé depuis les années 1940, ce cerisier se distingue par sa rusticité, supportant des températures pouvant descendre jusqu'à -25°C. Sa taille modeste en fait un choix parfait pour les petits jardins, balcons et terrasses.
Caractéristiques et floraison
Ce cerisier présente un port compact et buissonnant, atteignant une hauteur de 2 mètres pour 1 mètre de diamètre. Son feuillage caduc, vert foncé, rappelle celui de ses grands cousins. Avant de développer ses feuilles, le Cherry Boop s'illumine de petites fleurs blanches en mars-avril, résistantes aux gelées tardives et totalement autofertiles, ce qui assure une fructification sans autre cerisier à proximité.
Fruits savoureux et récolte
Les fleurs laissent place à de petites cerises rouges, presque noires à maturité, qui se distinguent par leur capacité à rester sur l'arbre jusqu'à deux semaines sans se détériorer. Ces cerises, sucrées et juteuses, sont idéales pour une consommation directe ou pour la préparation de délicieuses recettes comme les clafoutis et les tartes.
- Famille : Rosacées
- Plantation : de préférence en automne
- Récolte : juin-juillet
Conditions de culture et entretien
Le cerisier Cherry Boop prospère en plein soleil et dans tout type de sol bien drainé. Il nécessite quelques arrosages durant sa première année d'installation, et un paillage peut aider à conserver l'humidité du sol. Bien que sa taille mini ne demande pas de taille spécifique, il peut être nécessaire de le couvrir d'un filet pour protéger les cerises des oiseaux affamés.
