La lavande (Lavandula angustifolia) est un sous-arbrisseau aux feuilles aromatiques et aux fleurs au parfum enivrant. Cette plante rustique, si elle est taillée adéquatement, conserve un port esthétique et durable. Pour en tirer le meilleur parti, voici quelques conseils essentiels sur la taille et le séchage de la lavande.
Quand tailler la lavande ?
Que vous la cultiviez en rocaille, en massif ou en haie basse, la taille de la lavande est cruciale pour maintenir sa compacité et garantir une floraison abondante. Celle-ci peut être réalisée en plusieurs étapes en fonction de vos objectifs.
- Taille pour le séchage : Elle s’effectue l’été lorsque les fleurs sont épanouies, c’est-à-dire ni sèches ni fermées.
- Taille post-floraison : À la fin de l’été, pensez à couper les fleurs fanées pour garder une forme harmonieuse.
- Taille pré-printemps : En mars, retirez les plus vieilles branches et les jeunes pousses faibles.
Comment tailler la lavande ?
Pour une taille efficace, munissez-vous d’une cisaille et d’un sécateur précis pour les finitions. La récolte des tiges fleuries doit se faire en journée, par temps sec.
La taille après floraison requiert de couper les tiges séchées à environ 20-25 cm, tout en veillant à maintenir un port en boule. Au printemps suivant, réduisez les vieilles branches au-dessus d’une ramification, laissant des yeux apparents. Veillez également à retirer les jeunes pousses peu robustes.
- Remplacement : Si votre lavande s’est dégradée, envisagez de faire des boutures pour en préserver la beauté.
Comment faire sécher la lavande ?
Après la taille, préparez les tiges en triant celles qui sont sèches ou fanées. Regroupez les tiges en petits bouquets que vous liera avec un brin de raphia.
Suspendez-les à l’ombre dans un espace bien ventilé, loin du soleil direct. En une dizaine de jours, vos bouquets seront secs, prêts à être utilisés pour vos décorations ou pour remplir des sachets en tissu, parfaits pour parfumer vos armoires et éviter les mites.
