Après deux jours de festins, il est courant de se sentir lourd avec la balance affichant 2 kg en plus. Mais pas de panique : ces kilos supplémentaires sont probablement constitués principalement d'eau.
Lorsque vous vérifiez votre poids après un week-end de réjouissances, le chiffre affiché peut susciter une certaine anxiété et vous donner envie de préparer des repas « healthy » pour compenser ce surplus. Pourtant, il est possible que cette prise de poids ne corresponde pas à de la graisse, mais bien à un excès d'eau. Violette Babocsay, diététicienne réputée, nous éclaire sur le sujet dans une vidéo publiée le 11 septembre pour ses près de 400 000 abonnés sur Instagram.
Les muscles se développent plus lentement que l'eau
Selon Babocsay, la masse organique et osseuse est généralement stable à l'âge adulte. En revanche, la prise de muscle est un processus long. En effet, pour gagner ne serait-ce qu'un kilo de muscles, il faut combiner exercice physique et apport suffisant en protéines. Ce dernier agit comme des briques de construction nécessaires. Bien que cela prenne des mois à se réaliser, la perte de muscle se produit plus rapidement en raison de divers facteurs.
De plus, la graisse ne se forme pas instantanément. Un kilo de graisse correspond à un excès énergétique de 7 700 kcal. Par conséquent, il est peu probable qu'un weekend festif et alcoolisé puisse provoquer une prise de graisse significative. Même consommer cinq verres d'alcool représente seulement 500 à 1 000 kcal. Ainsi, une restriction calorique pendant les premiers jours de la semaine ne suffira pas à réduire la graisse stockée dans le corps.
La rétention d'eau, coupable des variations de poids
Il est essentiel de comprendre que le poids peut fluctuer dans une journée. Cela peut être dû à l'alimentation, à l'activité physique ou à la qualité de la circulation sanguine. La rétention d'eau entraîne souvent des ballonnements et des sensations de gonflement. Certains aliments, comme le sel et l'alcool, aggravent cette rétention. L'alcool dilate les vaisseaux sanguins et peut provoquer une déshydratation, deux facteurs qui augmentent la rétention d'eau.
Babocsay attire notre attention sur le fait que toutes les variations de poids ne doivent pas être interprétées comme une prise ou une perte de graisse, surtout si ces changements sont rapides. Seul un suivi à long terme peut révéler des modifications durables de votre composition corporelle.
