Les vacances, le stress quotidien ou le manque de temps peuvent facilement nous éloigner de nos habitudes alimentaires bénéfiques. Pourtant, il est tout à fait possible de retrouver un équilibre sans se stresser. Des nutritionnistes partagent des conseils concrets pour réactiver des leviers essentiels et revenir à une alimentation saine.
Il arrive que des aliments ultra-transformés s’immiscent dans nos repas, et que les plaisirs sucrés deviennent plus fréquents. Rassurez-vous, c’est un phénomène normal dans une vie active. L’important est d’adopter des gestes simples et accessibles pour retrouver cet équilibre tant désiré.
Le point de départ : comprendre l’équilibre alimentaire
Pour avancer vers un meilleur équilibre, il est crucial de reconnaître les hauts et les bas de nos régimes. Jessica Cording, diététicienne, évoque la perception d’équilibre comme un aspect fondamental. Acceptons que la perfection n’existe pas et ouvrons la porte à des ajustements réalistes qui permettent de progresser sereinement.
6 conseils pratiques pour une alimentation saine
- 1. Identifier les déséquilibres : Lorsqu’un déséquilibre se manifeste, regardez précisément ce qui cloche. Jessica Cording recommande de se concentrer sur un aspect particulier à corriger, par exemple le sel en période de voyage.
- 2. Suivre ses apports alimentaires : Pour identifier les améliorations possibles, Devon Wagner utilise une application pour surveiller ses repas. Cela lui permet de fixer des objectifs réalistes et spécifiques.
- 3. Planifier des repas agréables : Scott Keatley souligne l’importance de se reposer sur des bases solides en créant des plats équilibrés et savoureux, intégrant des légumes, protéines maigres, et glucides que l’on aime.
- 4. Ajouter des fruits et légumes : Lisa R. Young conseille d’incorporer au moins un fruit ou un légume dans chaque repas, favorisant ainsi l’augmentation d’apports en fibres et en vitamines.
- 5. Pratiquer la flexibilité : Stephani Johnson explique qu'il est essentiel de ne pas se blâmer pour ses choix alimentaires. Évitez de catégoriser les aliments comme bons ou mauvais, et privilégiez un état d’esprit flexible.
- 6. Choisir des aliments nourrissants : Jennifer Sacheck insiste sur l'importance d’orienter ses choix vers des aliments qui soutiennent la performance physique et mentale, en visant des options riches en nutriments.
Aperçu pour un rééquilibrage alimentaire durable
L'essence de cette approche se résume par trois verbes : observer, ajouter, avancer. Observez les déséquilibres, privilégiez l’ajout de végétaux plutôt que de supprimer d’emblée, et avancez sans culpabilité. La clé réside dans le plaisir de savourer des repas équilibrés, comme le préconise Scott Keatley.
En intégrant des fruits et légumes comme suggéré par Lisa R. Young et en surveillant basiquement vos choix alimentaires comme le fait Devon Wagner, vous nourrirez votre corps tout en maintenant une attitude bienveillante envers vous-même. En cas d’écart, revenez simplement au plan sans jugement, reprenez contact avec ce qui peut être amélioré, et concentrez-vous sur des gestes concrets pour retrouver une alimentation saine sur le long terme.
