Ces délicieuses gaufres sucrées sont parfaites pour ravir tous vos convives.
Les recettes incontournables
1) Gaufre au fromage blanc et framboises
Dans un blender, mélangez du fromage blanc, des framboises surgelées et un filet de miel. Mixez environ 30 secondes, en préservant un peu de texture. Réservez au frais jusqu'au service. Dressez vos gaufres avec une cuillerée de ce mélange accompagné d'une feuille de menthe fraîche.
2) Gaufre glacée avec sauce chocolat
Dans une casserole, combinez sucre, cacao, sel et lait. Faites chauffer tout en remuant pendant une dizaine de minutes jusqu'à ébullition. Retirez du feu et laissez tiédir. Sur chaque gaufre, déposez une boule de glace à la vanille et nappez de cette riche sauce chocolat avant de servir.
3) Gaufre aux fruits et crème fouettée
Fouettez de la crème jusqu'à obtenir une consistance ferme et des pics. Sur chaque gaufre, ajoutez une généreuse cuillerée de crème fouettée, puis garnissez de fruits frais de saison. Pour finir, saupoudrez de sucre glace tamisé pour la touche finale.
Crédit recette : Ikea.
