La sœur de Kate Middleton aurait adopté la diète Sirtfood pour perdre du poids rapidement avant ses noces. Une diététicienne passe le régime au crible.
Le 20 mai, Pippa Middleton, connue notamment comme la sœur cadette de Kate Middleton, s'apprête à épouser James Matthews, un businessman fortuné. Les préparatifs du mariage font la une des tabloïds britanniques, et ce, y compris les choix alimentaires de la future mariée. Selon E! News, Pippa aurait adopté le régime Sirtfood, promettant une perte de poids rapide de 3 kilos en une semaine, avec le plaisir de manger du chocolat et de boire du vin. À première vue, cela parait trop beau pour être vrai, non ?
Comment fonctionne Sirtfood ?
Lancé en début d'année 2016, le régime Sirtfood, élaboré par deux experts en nutrition, Aidan Goggins et Glen Matten, a attiré l'attention de ceux cherchant à perdre du poids. Ce plan alimentaire est décrit comme "révolutionnaire" pour la santé et la perte de poids, comme l'indique la couverture de leur livre paru à l'époque.
Leur concept se base sur l'idée d'une perte de poids rapide, sans sacrifice alimentaire. Pour atteindre cet objectif, il suffirait d'incorporer des "superaliments" dans ses repas, riches en enzymes sirtuines. Ces enzymes, note-t-on, pourraient jouer un rôle anti-âge et améliorer la capacité du corps à brûler les graisses. Parmi les aliments mis en avant, on retrouve des pommes, du chocolat noir, du vin rouge, ainsi que d'autres produits couramment jugés sains.
Les précautions des experts
Malgré son succès médiatique, le régime Sirtfood suscite des réserves chez les nutritionnistes. La diététicienne Ysabelle Levasseur souligne qu'aucune étude validée n'atteste de l'efficacité des enzymes pour la perte de poids : "La rapidité de cette méthode peut engendrer une perte de masse musculaire et une grande fatigue", avertit-elle. Elle mentionne également le risque de reprise de poids après l'arrêt du régime.
La méthode impose une limite à 1000 calories par jour pendant les premiers jours, ce qui interpelle de nombreux experts. Chaque individu a des besoins nutritionnels différents basés sur des facteurs tels que l'âge, le sexe et le niveau d'activité physique. Une alimentation saine et équilibrée est primordiale pour le corps.
Un marketing efficace ou une réelle innovation ?
À en croire Ysabelle Levasseur, le régime Sirtfood repose surtout sur une stratégie marketing performante. Elle s'étonne de la mise en avant du chocolat noir et du vin rouge, qui ne sont généralement pas prohibés dans un cadre diététique raisonnable. La clé pour une gestion efficace du poids pourrait alors être un équilibre alimentaire, plutôt qu'un régime strict.
Les aliments tels que la pomme ou l'huile d'olive ne sont pas nouveaux dans le monde de la nutrition ; leur valeur nutritive est déjà communément reconnue. Au final, une approche globale vers l'alimentation, mettant l'accent sur la modération et l'activité physique, semble plus judicieuse pour les objectifs de Pippa Middleton.
(1) Ysabelle Levasseur est diététicienne nutritionniste à Paris et Cannes.
