Menu de la semaine : nos idées de recettes du 18 au 24 décembre

Menu de la semaine : nos idées de recettes du 18 au 24 décembre

Avec les fêtes qui approchent, notre sélection de plats met en avant des ingrédients de choix tels que foie gras, saumon, dinde, et bien plus encore. Plongez dans nos suggestions pour égayer vos repas de Noël.

Lundi

  • Entrée : Tuiles au parmesan et poivre
  • Plat : Canard à l'orange et aux épices
  • Dessert : Crumble de poires au praliné

Mardi

  • Entrée : Tartare de daurade à la passion
  • Plat : Aumônières de légumes d’hiver
  • Dessert : Cookies de pain d'épices fourrés

Mercredi

  • Entrée : Velouté de brocolis
  • Plat : Saumon façon koulibiac
  • Dessert : Bûche citron-framboise

Jeudi

  • Entrée : Tartelettes aux oignons et fromage bleu
  • Plat : Farcis de veau
  • Dessert : Nougat glacé accompagné d'un coulis

Vendredi

  • Entrée : Couronne de deux saumons
  • Plat : Roulés de poisson à l'aneth
  • Dessert : Bûche poire-chocolat

Samedi

  • Entrée : Sapin au saumon et à l'aneth
  • Plat : Saint-Jacques aux agrumes
  • Dessert : Couronne glacée aux marrons

Dimanche

  • Entrée : Tartines de foie gras avec poire et chutney de figues
  • Plat : Pintade farcie au foie gras
  • Dessert : Sapins choco-vanille

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