Des boissons rafraîchissantes pour un été gourmand

Des boissons rafraîchissantes pour un été gourmand

Les boissons aromatisées, qu'il s'agisse d'eau détox, de thé glacé ou de sirop, sont incontournables pendant la saison estivale. Remplissez vos réfrigérateurs avec ces recettes délicieuses et désaltérantes !

Idéales pour se rafraîchir ou assouvir une envie gourmande, ces boissons sont accessibles et nécessitent peu d'ingrédients, de préférence locaux et de saison. À déguster à l'apéritif ou tout au long de la journée avec des douceurs chocolatées.

⋙ Découvrez toutes nos idées de boissons fraîches :

  • Recette de l’eau détox à la rhubarbe et aux figues
  • Recette du panier des bois
  • Recette de l’Orange cooler
  • Recette du Garden groove
  • Recette du Où va mon romarin ?
  • Recette du cassis passion
  • Recette du thé glacé pétillant au pamplemousse et au thym

Recette de l’eau détox à la rhubarbe et aux figues

Préparez cette boisson en un rien de temps avec des fruits surgelés ! Il vous suffit de laisser infuser pendant 15 minutes.

Ingrédients pour 1 verre :

  • 1 belle poignée de figues surgelées
  • 1 belle poignée de rhubarbe surgelée

Étapes de préparation :

  1. Dans une carafe, mettez les fruits congelés et remplissez d'eau fraîche.
  2. Laissez infuser durant 15 minutes.

Recette du panier des bois

Pour les amateurs de framboises, cette boisson est à ne pas manquer. Un grand merci à Pulco pour cette recette !

Ingrédients pour 1 verre :

  • 3 cl de Pulco citron/fraise
  • 4 framboises
  • 5 cl de jus de cranberry
  • 3 cl de sirop simple
  • Schweppes Tonic Hibiscus

Étapes de préparation :

  • Mélangez tous les ingrédients dans un shaker, sauf le tonic.
  • Shaker pour refroidir le mélange, puis versez dans un verre.
  • Complétez avec le Schweppes Tonic Hibiscus.

Recette de l’Orange cooler

L'eau pétillante est particulièrement désaltérante, surtout lorsqu'elle est associée à l'orange et au citron.

Ingrédients pour 1 carafe :

  • 30 ml de sirop SodaStream Bio Orange
  • Tranches de citron et de citron vert
  • Eau pétillante
  • Feuilles de menthe
  • Glaçons

Étapes de préparation :

  1. Mélangez le soda et de l'eau.
  2. Remplissez une carafe de tranches de citron.
  3. Ajoutez de la glace, puis le soda pétillant, et mélangez bien.
  4. Décorez avec des feuilles de menthe et servez bien frais.

Recette du Garden groove

Une variation de l'Orange cooler, agrémentée de fraises délicieuses.

Ingrédients pour 1 carafe :

  • 45 ml de sirop SodaStream BIO limonade
  • Fraises
  • Eau pétillante
  • Morceaux de citron
  • Feuilles de menthe
  • Glaçons

Étapes de préparation :

  1. Combinez le sirop avec l'eau pétillante.
  2. Dans une carafe, ajoutez des fraises coupées, des glaçons, du citron et des feuilles de menthe.
  3. Ajoutez le mélange de sirop et d'eau pétillante puis mélangez bien.

Recette du Où va mon romarin ?

Ce cocktail associe le pamplemousse et le romarin pour un goût unique et rafraîchissant.

Ingrédients pour 1 carafe :

  • 200 ml d'eau gazeuse
  • 45 ml de sirop SodaStream BIO pamplemousse
  • Brin de romarin
  • Tranches de pamplemousse rose
  • Glaçons

Étapes de préparation :

  1. Faites infuser des tranches de pamplemousse dans une carafe remplie de glaçons.
  2. Complétez avec de l'eau gazeuse et du sirop, puis mélangez avec des brins de romarin.

Recette du cassis passion

Cette boisson associe la douceur du cassis à l'acidité du fruit de la passion pour un mélange fruité tropical.

Ingrédients pour 1 carafe :

  • Eau pétillante
  • Pulpe de fruit de la passion
  • 45 ml de sirop SodaStream BIO cassis
  • Jus de citron vert

Étapes de préparation :

  1. Dans une carafe, ajoutez le jus de citron vert et la pulpe de fruit de la passion.
  2. Complétez avec de l'eau pétillante et mélangez bien.

Recette du thé glacé pétillant au pamplemousse et au thym

Cette boisson est parfaite pour les pauses goûter ou pour accompagner vos petits-déjeuners d'été. N'hésitez pas à y ajouter une touche de spiritueux pour l'apéritif !

Ingrédients pour 1 carafe :

  • 250 ml d'eau bouillante
  • 2 brins de thym frais
  • 3 sachets de thé noir
  • Eau pétillante
  • Glaçons
  • 30 ml de sirop SodaStream BIO pamplemousse

Étapes de préparation :

  1. Faites infuser le thé et le thym dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes.
  2. Retirez les sachets et laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
  3. Lorsque vous servez, ajoutez 30 ml de sirop dans un verre avec des glaçons, et complétez avec du thé et de l'eau gazeuse.

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