Smoothies, sushis, curries... Mais toujours healthy.
La fascination pour la famille royale ne faiblit pas, en particulier pour Kate Middleton, reconnue pour son charme et son élégance. Bien que ses activités quotidiennes au palais de Kensington soient privées, plusieurs anciens chefs et membres de son entourage ont révélé des détails sur ses habitudes alimentaires.
Des matins sains
Pour entreprendre ses journées en pleine forme, Kate Middleton commence souvent avec un smoothie fait maison, selon MailOnline. Sa recette comprend spiruline, chou kale, épinards, salade romaine, coriandre et myrtilles, offrant un maximum de vitamines. Elle opte également pour un bol de flocons d'avoine, un choix apte à garantir une bonne dose de fibres, de vitamines et de minéraux nécessaires à la santé.
Un régime (presque) végétarien
Bien qu'elle ne soit pas végétarienne, Kate préfère souvent des repas sans viande. Lors d'une visite en Inde en 2016 avec le prince William, le chef Raghu Deora a préparé un curry de lentilles et des brochettes de légumes, spécifiant que c'était leur choix préféré.
Un penchant pour les saveurs d'ailleurs
Kate Middleton apprécie les cuisines variées, y compris celle indienne. Enceinte de sept mois, elle aurait savouré un curry végétarien fait maison, témoignant ainsi de son goût pour des influences diverses. De plus, elle est aussi adepte de la gastronomie nippone et a même exprimé sa passion pour les sushis lors d'une visite à Japan House of London.
Une princesse qui revêt le tablier
En cuisine, Kate se montre aussi créative et impliquée. Elle a même préparé un chutney pour offrir à la Reine lors de son premier Noël à Sandringham, un geste touchant qui témoigne de son amour pour la cuisine familiale. Lors d'une apparition avec la cheffe Mary Berry, elle a révélé qu'elle se plonge régulièrement dans la pâtisserie pour les anniversaires de ses enfants.
Kate encourage également ses enfants à cuisiner. Lors d'une visite à Lavender Primary School, elle a confié qu'ils adoraient préparer des plats ensemble, allant des pâtes au fromage aux salades. Lors d'une rencontre au Aga Khan Centre, elle a partagé qu'elle cuisine souvent des curries pour leur famille, adaptant les épices selon les préférences de chacun.
Un dessert so british
Amoureuse des douceurs, Kate ne manque jamais une occasion de déguster un sticky toffee pudding dans un pub local, selon le chef Rody Warot. Ce dessert, à base de dattes et de sauce caramélisée, est un grand classique britannique. La princesse de Galles, avec sa passion pour une cuisine variée, prouve qu'elle reste connectée à ses racines tout en appréciant des saveurs du monde entier.
