Le nettoyage de votre matériel de cuisine peut être un véritable défi. Pour vous aider, Alexandre Cressiot, expert en ménage, a partagé ses conseils lors d'un tchat.
Nettoyer des plaques de cuisson électriques : les bonnes pratiques
Lors d'une séance de questions-réponses, Mimie s'interroge sur l'entretien de ses plaques de cuisson électriques.
Avis d'Alexandre Cressiot : Pour redonner brillance et propreté à vos plaques, vous aurez besoin de quelques éléments bien spécifiques : de la laine de fer, du blanc de Meudon et des cristaux de soude dilués dans un peu d'eau chaude.
Préparez une pâte épaisse avec ces ingrédients, trempez la laine de fer dans celle-ci et frottez les surfaces jusqu'à éliminer les résidus de brûlé et de gras. Répétez l'opération si nécessaire et pour rendre cette tâche plus agréable, lancez votre playlist préférée !
Comment redonner vie à une casserole en inox brulée
Pat a partagé sa frustration concernant sa casserole en inox noircie après avoir brûlé. Que faire dans ce cas ?
Astuce d'Alexandre Cressiot : Pour ce type de casserole, l'opération demande une double action. Commencez d'abord par un trempage de 24 heures dans de l'eau bouillante, à laquelle vous ajouterez de l'acide citrique et du sel d'oseille (2 cuillères à soupe de chaque). Le lendemain, utilisez une boule en inox pour frotter le fond de la casserole, et le tour sera joué.
Redonner brillance à votre hotte en inox
Halaumutvar s'interroge sur le nettoyage de l'extérieur de sa hotte en inox, souvent souillée par la graisse et la poussière.
Solution d'Alexandre Cressiot : Pour retrouver l'éclat de votre hotte, préparez une solution avec 1 litre d'eau bouillante, à laquelle vous ajouterez 3 cuillères à soupe de cristaux de soude et 1 cuillère à soupe de liquide vaisselle. Utilisez une éponge et un torchon en microfibre pour bien nettoyer, puis essuyez avec un chiffon sec pour faire briller. Vous verrez toutes les traces de graisse disparaître !
Pour d'autres astuces et conseils pratiques, retrouvez Alexandre Cressiot, le viking du ménage, dans son livre « Les recettes prodigieuses du viking du ménage », publié aux Éditions Leduc.
