Envie d'une pause chocolatée tout en respectant vos convictions végétaliennes ? Nestlé fait enfin de ce rêve une réalité avec la sortie de la barre KitKat entièrement végan en France et à travers l'Europe.
Après avoir testé cette version en Grande-Bretagne l'année dernière, la marque emblématique étend maintenant son offre à 15 pays européens, dont la France. Louise Barrett, responsable technologique de la confiserie chez Nestlé, déclare : "Face à l'engouement massif des consommateurs, nous sommes heureux d'initier un lancement bien plus ambitieux en Europe." Corinne Gabler, directrice confiserie pour l'Europe, ajoute : "Nous sommes ravis d'offrir KitKat V à tous les fans qui nous l'ont demandé."
Une recette 100% végan
La marque tient à rassurer les amateurs de chocolat : "Le croquant de la gaufrette et le fondant du chocolat, tant appréciés, sont préservés. " La nouvelle recette allie "un chocolat innovant et des alternatives non lactées pour offrir une confiserie entièrement végan." Le lait est remplacé par une préparation à base de riz, et la barre sera produite à Hambourg, en Allemagne.
Des études récentes montrent un intérêt croissant pour les options végétaliennes. "Nous avons constaté une forte tendance et une demande en hausse pour les options véganes, y compris pour les friandises" affirme Corinne Gabler. La nouvelle recette aurait également un impact positif sur l'environnement, réduisant l'empreinte carbone de 18% grâce aux ingrédients végétaliens et au cacao issu de sources responsables. Cependant, Nestlé n'a pas encore défini de date précise de lancement pour le KitKat végan en France.
