Menu de la semaine : nos idées de recettes du 18 au 24 décembre

Menu de la semaine : nos idées de recettes du 18 au 24 décembre

À l’approche de Noël, faites honneur aux traditions culinaires avec notre sélection de recettes de fête : foie gras, saumon, dinde, canard, et bien plus encore. Explorez notre menu inspirant pour la semaine du 18 au 24 décembre.

Lundi

  • Entrée : Tuiles au parmesan et poivre
  • Plat : Canard aux oranges et épices
  • Dessert : Crumble de poires au praliné

Mardi

  • Entrée : Tartare de daurade à la passion
  • Plat : Aumônières de légumes d'hiver
  • Dessert : Cookies à la gingerbread remplis

Mercredi

  • Entrée : Velouté de brocolis
  • Plat : Saumon façon koulibiac
  • Dessert : Bûche citron-framboise

Jeudi

  • Entrée : Tartelettes d'oignons au bleu
  • Plat : Farcis de veau
  • Dessert : Nougat glacé avec coulis

Vendredi

  • Entrée : Couronne de saumons
  • Plat : Roulés de poisson à l’aneth
  • Dessert : Bûche poire et chocolat

Samedi

  • Entrée : Sapin de saumon et aneth
  • Plat : Saint-Jacques aux agrumes
  • Dessert : Couronne glacée aux marrons

Dimanche

  • Entrée : Tartines de foie gras, poire et chutney de figues
  • Plat : Pintade farcie au foie gras
  • Dessert : Sapins choco-vanille

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