Boire du café dès le matin, avant même d'avoir pris un petit-déjeuner, peut s'avérer préjudiciable. Melodie Dewever Cesari, naturopathe, explique pourquoi.
Selon une enquête menée par Toluna / Harris Interactive en octobre 2023, 46 % des Français commencent leur journée avec une tasse de café. Pour beaucoup, cette routine matinale est essentielle pour bien démarrer.
Impact sur l'équilibre hormonal
Cependant, Melodie Dewever Cesari souligne que consommer du café à jeun pourrait nuire à votre santé. Elle met en garde : "Le café peut perturber l'équilibre hormonal, influençant ainsi le bien-être général. Nombreux sont ceux qui ne peuvent pas envisager leur matinée sans café, mais peu réalisent que cela pourrait provoquer des pics de stress durant toute la journée."
Comment cela fonctionne-t-il ? Elle explique que "le matin, notre corps libère du cortisol, l'hormone du stress. En buvant du café, une boisson stimulante, nous augmentons également la production de cortisol. Un excès de ce dernier dans le sang peut avoir des effets délétères sur notre moral et notre santé."
Des recommandations simples pour les amateurs de café
Pour ceux qui ne peuvent se passer de leur café matinal, la naturopathe propose trois conseils :
- Consommez votre café après avoir pris votre petit-déjeuner, afin d'éliminer l'état de jeûne.
- Essayez d'attendre entre 10h30 et 11h pour savourer votre café, car le niveau de cortisol commence à baisser à ce moment de la journée.
- Enfin, enrichissez votre café avec des champignons adaptogènes pour maximiser ses bienfaits et atténuer les baisses d'énergie liées à la caféine.
Ces conseils pourraient changer votre façon de débuter la journée !
Source : Agence Inside Out
