Des marques emblématiques de compotes, confitures et fruits au sirop en France se lancent dans une initiative marquante. En signant une charte collective d'engagements, ces fabricants entendent améliorer la qualité nutritionnelle de leurs produits dans le cadre du Plan national nutrition santé (PNNS).
Un engagement fort des signataires
Parmi les signataires, on retrouve des noms comme Andros, Charles Faraud, Conserves France-St Mamet, Hero France et Materne. Ces entreprises se sont engagées à diminuer les quantités de sucres ajoutés dans leurs offres avant 2010. Leur vaste programme vise à encourager les consommateurs à opter pour des produits moins sucrés, tout en mettant en avant les bienfaits des fruits naturels.
Objectifs ambitieux pour 2010
Dans le cadre de cette démarche, les marques ont fixé des objectifs clairs. D'ici à 2010, elles souhaitent que l'intégralité de l'offre des marques signataires réduise la teneur en sucres des confitures à moins de 60%, selon les fruits utilisés. Parallèlement, elles veulent que 90% des fruits au sirop disponibles dans le commerce affichent un taux de sucres inférieur à 17,5%, en comparaison avec le 18,5% actuelle.
Une approche tournée vers la santé
Cette initiative s'inscrit dans une volonté croissante de promouvoir un environnement alimentaire plus sain en France. Ce changement de cap en matière de nutrition est particulièrement pertinent à une époque où la prise de conscience autour des dangers d'une consommation excessive de sucres s'intensifie. Les consommateurs pourront ainsi faire des choix éclairés pour une alimentation équilibrée.
