Des chercheurs de la Chinese University of Hong Kong ont récemment publié une étude révélant que l’adoption d’un régime méditerranéen pourrait réduire considérablement le risque de développer une polyarthrite rhumatoïde. Cette alimentation, déjà louée pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire et le vieillissement, est une belle raison de l’intégrer à votre quotidien.
Des données prometteuses sur la santé articulaire
En scrutant les données médicales de plus de 117 000 personnes au Royaume-Uni suivies sur une période moyenne de neuf ans, les scientifiques ont pu observer une tendance remarquable. Une méta-analyse de six études, impliquant un total de 362 000 participants, a également fourni des résultats significatifs. Ainsi, il a été constaté que ceux qui suivaient un régime méditerranéen avec rigueur avaient un risque réduit d’environ 29 % de développer cette affection inflammatoire au cours de leur vie.
Les ingrédients clés du régime méditerranéen
Les bénéfices de cette diète se concentrent particulièrement sur certains aliments. Parmi les plus impactants, on retrouve :
- Des légumes colorés : riches en antioxydants, ils jouent un rôle clé dans la lutte contre l’inflammation.
- Huile d’olive : source de graisses saines, elle a prouvé son efficacité dans la réduction des risques de maladies chroniques.
Pratiquer le régime méditerranéen au quotidien
Pour intégrer ce régime à votre mode de vie, voici les principes de base à suivre :
- Remplissez la moitié de votre assiette de légumes de saison.
- Consommez de la volaille deux fois par semaine et du poisson gras trois à quatre fois.
- Intégrez des céréales complètes et des légumineuses au moins une fois par jour.
- Privilégiez des produits laitiers de chèvre ou de brebis.
- Optez pour des fruits plutôt que des desserts sucrés, et n’oubliez pas de consommer des fruits à coque et de l’huile d’olive régulièrement.
En intégrant ce régime riche et varié, vous ne protégerez pas seulement vos articulations, mais vous améliorerez également votre santé globale.
