Les festivités de Noël approchent, et quoi de mieux qu'un cocktail fait maison pour réjouir les palais ? Laissez-vous séduire par cette sangria de Noël, une boisson estivale revisitée pour les mois froids, à la fois rafraîchissante et conviviale. Simple à réaliser, elle peut être préparée à l'avance pour vous permettre de profiter pleinement de vos invités.
Ingrédients nécessaires
- 750 ml de vin rouge
- 300 ml de jus d'orange
- 100 ml de Cointreau
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 1 cuillère à café d'épices pour pain d'épices
Matériel requis
- Une grande carafe en verre avec couvercle
Préparation de la sangria
1. Dans la carafe, combinez le vin rouge, le jus d'orange, le Cointreau et le miel. Mélangez soigneusement jusqu'à ce que le miel se dissolve entièrement.
2. Incorporez les épices pour pain d'épices et mélangez de nouveau.
3. Placez la carafe au réfrigérateur et laissez infuser pendant au moins 2 heures afin que les saveurs se mêlent harmonieusement.
Pour une touche encore plus festive, n'hésitez pas à ajouter des fruits frais comme des tranches d’orange ou des pommes coupées en dés. La douceur de ces fruits se marie parfaitement avec les épices de Noël.
Suggestions d'accompagnement
Cette sangria douce et fruitée s'accorde à merveille avec des amuse-bouches salés, tels que des toasts de foie gras ou des blinis au saumon. Ces mets raffinés enrichiront vos célébrations tout en rehaussant la saveur de votre cocktail.
En somme, la sangria de Noël est une boisson qui plaira à tous vos convives, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale autour de votre table pendant les fêtes.
