Vous êtes fan de fromage ? Retrouvez les 6 meilleures options disponibles chez Auchan, selon les conseils d'une diététicienne-nutritionniste performante. Le fromage est généralement apprécié, mais il est crucial de faire les bons choix pour préserver votre santé.
Attention aux "spécialités fromagères"
Chaque année, les Français consomment en moyenne 27 kilos de fromage par personne, un record en Europe. Cependant, nombreux sont les fromages qui peuvent être trop riches en matières grasses ou en sel. Pour éviter les pièges des supermarchés, la diététicienne Ysaline Benakli nous fait part de ses recommandations.
Commencez par fuir certaines options comme les Carrés fondants goût emmental de Bridelight, qui contiennent 10 additifs, avec l'eau comme premier ingrédient. Le Philadelphia Light n'est pas un véritable fromage et ne contient pas de ferments. Enfin, les 24 petits triangles de la marque Auchan sont aussi à éviter, car ce sont des "spécialités fromagères" chargées d'additifs.
Les fromages à privilégier
Voici les fromages que la diététicienne valide :
- Comté 8 mois d'affinage de la marque Entremont : un vrai fromage avec des ferments bénéfiques pour le microbiote, contenant 26 g de protéines pour 100 g.
- Camembert de Normandie de la marque Gillot : un fromage composé de seulement 4 ingrédients, offrant 21 g de protéines pour 100 g.
- Sainte Maure de Touraine de la Laiterie Verneuil : peu d'ingrédients et des ferments bénéfiques.
- Crottins de chèvre de la marque Auchan, Bûche de chèvre de Soignon, et Fouetté Nature de Soignon sont également d'excellents choix.
La diététicienne conseille d'éviter les fromages reconstitués, souvent étiquetés "spécialité fromagère". N'hésitez pas à vous faire plaisir avec une portion de vrai fromage, de 30 à 40 g, chaque jour !
Source : Instagram
