Plongez dans l'été avec le cocktail « Mamma Mia », une création spéciale de Cyril Lignac. Ce breuvage, inspiré des saveurs ensoleillées de la Méditerranée, est un festival de fraîcheur. Avec ses notes fruitées et légères, il promet une expérience gustative unique.
Vous cherchez à impressionner vos invités lors de vos soirées d'été ? Ne cherchez pas plus loin : le cocktail « Mamma Mia » est ici pour rehausser vos apéritifs. Partagé par le chef sur son compte Instagram, ce mélange savoureux est à la fois simple à réaliser et délicieux ! Gardez simplement à l'esprit qu'avec le bon goût vient la responsabilité : consommez avec modération.
Un cocktail d’été prêt en moins de 5 minutes
Le cocktail « Mamma Mia » se distingue par son équilibre parfait entre douceur et acidité. Ajustez les quantités de sirop d'orgeat, jus de citron et sucre de canne selon vos préférences. Pour une touche finale, décorez votre verre avec une rondelle de citron, quelques feuilles de menthe ou même des fruits frais.
Personnalisez ce cocktail selon vos envies : n'hésitez pas à jouer avec les proportions ou à ajouter des herbes aromatiques comme du romarin ou une touche de cannelle.
Ingrédients nécessaires pour 1 personne :
- 3 cl de gin
- 4 cl de liqueur de fleur de sureau
- 6 cl de prosecco
- 1,5 cl de blanc d’œuf
- Des raisins frais
- Des glaçons
Étapes de préparation :
- Commencez par mixer les raisins jusqu'à obtenir une purée.
- Dans votre shaker, combinez le gin, la liqueur de fleur de sureau, la purée de raisins et le blanc d’œuf. Mélangez bien.
- Placez quelques glaçons dans un grand verre à vin et versez votre mélange.
- Ajoutez le prosecco pour une effervescence parfaite.
- Pour la décoration, enfilez une brochette de fruits sur un pique en bois et insérez-la dans votre verre.
