Ce dessert classique allie la douceur d'une pâte sablée à la saveur riche de la confiture. Parfait pour toute occasion, il se prépare facilement et séduit toujours les papilles.
Les ingrédients essentiels
- 250 g de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 1 pot de confiture de votre choix
Préparation pas à pas
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une texture granuleuse.
- Ajoutez l'œuf et pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une boule homogène.
- Etalez la pâte dans un moule et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
- Versez la confiture sur la pâte et enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes.
Conseils pour varier les plaisirs
Pour personnaliser votre tarte, n’hésitez pas à utiliser différentes variétés de confiture, comme la framboise, l'abricot ou même des mélanges de fruits. Vous pouvez également ajouter des zestes d'agrumes pour une touche de fraîcheur.
