L’infusion au gingembre, citron et miel est une boisson saine que l'on peut réaliser facilement chez soi. Cette préparation est à visée bien-être et ne remplace pas un avis médical. Avant de commencer, il est essentiel de consulter les indications et les précautions liées à chaque ingrédient. Nous ne sommes pas responsables des éventuelles irritations ou réactions allergiques.
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : facile
Coût : économique
Ingrédients
- 30 g de racine de gingembre fraîche
- 1 citron entier
- 2 cuillères à soupe de miel
- 500 ml d’eau
Ustensiles nécessaires
- Râpe à zeste
Préparation de l’infusion
Étape 1
Commencez par laver soigneusement tous les ingrédients. Épluchez ensuite la racine de gingembre et râpez-la finement.
Étape 2
Coupez le citron en deux : pressez le jus d'une moitié et découpez l'autre en rondelles.
Étape 3
Dans une casserole, portez l’eau à ébullition. Ajoutez le gingembre râpé et laissez infuser à feu doux pendant une dizaine de minutes.
Étape 4
Retirez la casserole du feu et incorporez le jus de citron ainsi que le miel. Remuez bien le mélange.
Étape 5
Versez l’infusion dans une tasse à l’aide d’un tamis pour éliminer les morceaux de gingembre.
Astuces bien-être
Pour intensifier les saveurs, prolongez l’infusion ou ajoutez-y des épices telles que la cannelle ou la menthe.Dégustation
Profitez de cette boisson chaude tout en savourant ses arômes bienfaisants. Elle réchauffe lors des journées fraîches et soulage les gorges irritées.
Bienfaits des ingrédients
Le gingembre est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, tandis que le citron est une source précieuse de vitamine C. Ensemble, ils créent une combinaison savoureuse et bénéfique pour le corps.
