Une bouchée gourmande : croque poulet au cheddar

Une bouchée gourmande : croque poulet au cheddar

Un classique revisité

Le croque poulet au cheddar est une alternative savoureuse aux traditionnels croque-monsieur. Ce plat, qui allie le croustillant du pain à la tendreté du poulet et le fondant du fromage, est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner improvisé.

Ingrédients nécessaires

  • 2 morceaux de pain de mie
  • 1 escalope de poulet cuite
  • 2 tranches de cheddar
  • Beurre
  • Épices au choix (sel, poivre, paprika)

La préparation étape par étape

  1. Dans une poêle, faites fondre une noisette de beurre à feu moyen.
  2. Placez une tranche de pain dans la poêle et ajoutez l'escalope de poulet coupée en morceaux.
  3. Recouvrez de cheddar et fermez avec la seconde tranche de pain.
  4. Grillez des deux côtés jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
  5. Servez chaud, accompagné d'une salade verte pour un repas équilibré.

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